Celem i misją Firmy Cukierniczej Solidarność jest zdobywanie zaufania klientów poprzez produkcję bardzo wysokiej jakości produktów. Doskonałą jakość wyrobów zapewnia zastosowanie najnowocześniejszych technologii oraz prowadzenie działalności zgodnie z międzynarodowymi standardami zarządzania jakością.

Międzynarodowe Standardy Żywności są zbiorem zasad i wymagań, opracowanych na potrzeby organizacji sprzedawców detalicznych i hurtowych, związanych z bezpieczeństwem żywności skierowanych do producentów wyrobów spożywczych. Oba standardy, poza kryteriami związanymi z jakością i bezpieczeństwem wyrobów, zawierają specyficzne wymagania techniczne dla zakładu produkcyjnego oraz potwierdzają gotowość spółki do funkcjonowania na rynku zjednoczonej Europy i świata. Certyfikaty, wymagane między innymi przez największe europejskie sieci super- i hipermarketów, czynią firmę pewnym i wiarygodnym partnerem handlowym.